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Grupo de Estudos

1 aula semanal de duas horas sobre café e suas possibilidades.

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Aulas ministradas pela barista Maíra Teixeira

Barista, torrefadora de café e gastróloga. Maíra é apaixonada por café. No mercado de café especiais há cinco anos, atua como consultora de cafeterias e instrutora de cursos e workshops. 

Estudante de gastronomia, Maíra alia sua paixão pela bebida com o mundo da gastronomia, estudando harmonizações onde o café atue como ingrediente em pratos. Seu interesse em análise sensorial a faz ir além do óbvio em suas harmonizações, criando novas experiências. 

No Grupo de Estudos vamos falar sobre

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Aulas

 1 aula semanal online ao vivo de duas horas, totalizando 4 aulas por mês. 

Título 2

R$50

Aulas + café

 1 aula semanal online ao vivo de duas horas, totalizando 4 aulas por mês + envio mensal de 1 pacote de café de 250g para estudo em uma aula do mês. Seleção de diferentes cafés especiais. 

R$100

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